GRATIS FRAGT VED KØB OVER 180,00KR

Benzoesyre – er det naturligt?

Benzoesyre - Er det naturligt?

Benzoesyre – er det naturligt?

Den Benzoesyre vi anvender i produkterne købes som en del af et proprietært system.

Benzoesyre findes naturligt i meget mad – blandt andet i ost, yoghurt, kartofler, bønner, kerner, nødder og bær. Men, selv den mest indholdsrige naturlige kilde har ikke mere end et niveau på ca. 0,1 % - det gælder f. eks tranebær og blåbær. Som følge heraf ville det kræve enorme mængder af de naturlige fødekilder for at kunne ekstrahere tilstrækkelige mængder af Benzoesyre – ca. 1 tons tranebær ville give 1 kg Benzoesyre.

Eftersom dette nærmest ville være et kriminelt spild af naturlige ressourcer, er alt kommercielt tilgængeligt Benzoesyre fremstillet industrielt. Den industrielt fremstillede Benzoesyre er molekylært 100 % identisk med den, der kan udvindes af planter.

Af denne grund, og selvfølgelig også for at undgå unødigt spild af naturlige fødekilder, så er industrielt fremstillet Benzoesyre godkendt som konserveringsmiddel i certificerede produkter til personlig pleje af alle certificerende instanser, herunder Soil Association, Organic Food Federation og EcoCert.

Tilbage til spørgsmål